ﭬـے طلـتـے هيـبة ملـڪ
09-24-2008, 05:50 PM
http://www.bokra.net/images/news2008/19232008100942.jpg
المقادير:
4 قوالب زبدة حجم صغير
ملعقة كبيرة سمنة
ا كيلوغرام طحين
ملعقتان كبيرتان سكر ناعم مع مقدار ريع ملعقة صغير المستكة المطحونة
فنجان قهوة من الحليب
ملعقتان صغيرتان من البيكنغ بودر
ماء زهر وماء ورد
الحشوة:
قالب تمر حجم كبير
طريقةالتحضير:
1- تخلط المقادير أعلاه بعضها مع بعض ثم تعجن بقليل من ماء الزهر وماء الورد، تصنع العجينة على شكل أصابع .
2- تحشى قطع العجين بالتمر .
3- تخبز في فرن حام مدة عشر دقائق.
المقادير:
4 قوالب زبدة حجم صغير
ملعقة كبيرة سمنة
ا كيلوغرام طحين
ملعقتان كبيرتان سكر ناعم مع مقدار ريع ملعقة صغير المستكة المطحونة
فنجان قهوة من الحليب
ملعقتان صغيرتان من البيكنغ بودر
ماء زهر وماء ورد
الحشوة:
قالب تمر حجم كبير
طريقةالتحضير:
1- تخلط المقادير أعلاه بعضها مع بعض ثم تعجن بقليل من ماء الزهر وماء الورد، تصنع العجينة على شكل أصابع .
2- تحشى قطع العجين بالتمر .
3- تخبز في فرن حام مدة عشر دقائق.