المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينه الدجاج بالقشطه


صغيره بس خطيره
05-14-2009, 05:51 PM
المقادير:

دجاجه مسلوقه منزوعه الجلد والعظم مقطعه الىمربعات

4حبات بطاطا مقليه مقطعه الى دوائر عريظه

2حبه كوسه مقليه مقطعه الى مربعات

2حبه جزر مبشورة

1فلفل رومي مقطع الي حلقات

1طماطم +2فص ثوم +2ملعقه صلصه +ربع كاس ماء(مضافه الى بعض ومفرومه)

1علبه قشطه
4ملاعق مايونيز(مضافه الى القشطة )

3ملاعق بقدونس لزينه
ملح +بهارات مشكله
زيت لتحميرالبصل


الطريقة:

- يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف اليه الفلفل الرومي والجزر يقلب حتى يذبل ثم يضاف اليه الكوسه وقطع الدجاج
- تقلب المحتوايات ثم يضاف اليها خليط الطماطم وربع كاس ماء يضاف اليهاالملح والبهارات
- يغطى القدر ويترك لمده عشر دقائق و يرص البطاطس المقليه في الصينيه المعده لتقديم
- ثم يسكب الخليط السابق فوق البطاطس ثم تضاف القشطه المضاف اليها المايونيز وتدخل الفرن للتحمير من فوق فقط .
- وعند التقديم يحضر بجانبها الارز الابيض وبالهناء والعافيه
لاتنسوني بالردود الحلوه

راما الحلوة
05-15-2009, 02:09 AM
مشكوووووووووووووووووووورة على الوصفه يسلمووو

صغيره بس خطيره
05-17-2009, 05:18 PM
العفو حبيبتي على ردك الرائع

♫ غـ أنا ــرامـﮯ♫
05-17-2009, 07:15 PM
تسلمي قلبي على الوصفه
وانا من دوري اقول للبنات جربوها ترى والله
مره تجنن انا اعرفها مره حلوه
تقبلي مروري

صغيره بس خطيره
05-20-2009, 12:14 AM
مشكوره نعومي على ردك المشجع حبيبتي

• الًـًـًـسًلًطًٍـٍآטּٍـۃ •
05-21-2009, 05:09 AM
مشكووووووووووووره ياااااااقلبي

على الوصفة الحلووووووووووه

تسلم إيدياااااااتكــــــــ

بنت الاجويد
06-04-2009, 07:43 PM
مشكورااااااااااا
صغيرة بس خطيرة يسلمووووو الايااااااادي

صغيره بس خطيره
06-06-2009, 05:22 PM
العفو حبيبتي بنت الاجويد