مسقعه شعبيه لا تفوتكم

[حنين جرحتها السنين]

مسقعـــــه شعبيه





المقاديــــر0
1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين..

2- صلصه طماطم..

3- ثوم مدقوق...

4- بصله مبشوره..

5- كوب مرق او ماء..

6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات)

7- زيت او سمن.

الطريقــــه

حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق

قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره

وقليل من القرفه

ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها

لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى

الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون

وزودى المرق حسب الحاجه...

قدميها مع الارز او مع الخبز

وبا الهنا والعافيه

[حنيني]

يسلمووو
حبيبتي

على الوصفه الحلوه
لاعدمناك

[أحاسيس ملونه]

يسلموو الاياااادي حنين ~

[ﭬـے طلـتـے هيـبة ملـڪ]

اموت ع المسقعة
يسلمو الايادي ياقمر

[حنين جرحتها السنين]

مشكورين على ردكم الحلو

[بنت الاجويد]

يسلمووووووووووووووووو
الايااااااااااااااااااااادي حنونة
مشكورااااااااااااااااااااااااا

[صغيره بس خطيره]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[حنين جرحتها السنين]

العفو حياتي ومشكوره على مرورك

[• الًـًـًـسًلًطًٍـٍآטּٍـۃ •]

مشكوووووووووووووووره يااااااقلبي



تسلم إيدياتكـــــــــــــــ
ع