حنيني
11-13-2008, 03:06 AM
http://resize.maktoob.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/c287e39c-364a-47b8-8600-a6e1f9c8d38d/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8170/2.jpg
المقادير :
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101806.jpg
طريقة التحضير :
1-تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101806.jpg
2-شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101806.jpg
3-أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101837.jpg
جهزى الحشوة التى تحبين
هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101837.jpg
وهذه صورة اخرى للسندويشات
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101837.jpg
بالعافيه علي قلوبكم</STRONG>
المقادير :
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101806.jpg
طريقة التحضير :
1-تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101806.jpg
2-شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101806.jpg
3-أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01179101837.jpg
جهزى الحشوة التى تحبين
هذه بعد الحشوه ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11179101837.jpg
وهذه صورة اخرى للسندويشات
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21179101837.jpg
بالعافيه علي قلوبكم</STRONG>